Budapest wird Sie schon auf dem Flughafen verzaubern, denn es handelt sich um eine emotionale und schöne Stadt, die jede Art von Touristen aus aller Welt anzieht. Die Einwohnerzahl beläuft sich auf ca 2Millionen Menschen und das Hauptleben spielt sich gröβtenteils im Zentrum ab. Budapest wird auch als “Die Perle der Donau” bezeichnet, denn die Stadt erfreut sich über spektakuläre Gebäude und wunderschönen Brücken.

Budapest befindet sich auf beiden Seiten der Donau: auf der einen Seite finden Sie Buda und auf der anderen Pest. Während Buda die Altstadt mit ihren etwas dekadenten,aber dennoch bezaubernden Gebäuden ist, ist Pest der modernere Teil mit eleganten Straβen, Luxusgeschäften und angesagten Lokalen. Pest hat somit den Anschein einer Metropole des vergangenen Jahrhunderts (rund um 1900). Die beste Art und Weise die Stadt zu entdecken ist im Teil Buda anzufangen. Dort können Sie mit der Seilbahn hoch zum Berg fahren, wo sich eines der romantischsten Teile der Hauptstadt befindet. Des Weiteren ist es Ihnen dort möglich einen atemberaubenden Ausblick über die Donau und der gesamten Stadt zu genießen. Etwas weiter im Süden finden Sie die königliche Burg, die auch die Nationalgalerie mit den wichtigsten ungarischen Kunstwerken beherbergt.

Des Weiteren ist Budapest auch bekannt für die zahlreichen Thermal-und Heilbäder reich an warmem Quellwasser über das sich schon die Römer erfreuen konnten. Die bekanntesten und wichtigsten Bäder befinden sich im Hotel Gellert, ein im Liberty Stil erbautes Gebäude mit riesigen Sälen dekoriert mit Mosaik, die gleichzeitig als Symbol der Stadt gelten. Wenn Sie jedoch in den Genuss eines türkischen Bades kommen möchten, dann sollten Sie das Kiraly besuchen, ein Bad, das schon in den Jahren 1500 konstruiert wurde.

Ein anderer interessanter Ausflug ist natürlich ein Besuch des Cafés Gerbeaud, das bekannt ist für die originale Innenausstattung aus den Jahren 1800. Es ist eines der ältesten und bekanntesten Cafés in Budapest. An einem sonnigen Tag sollten Sie es sich unbedingt auf der dortigen Terrasse bequem machen und die vielen Konzerte, Performances der Musiker oder auch die Zauberer, die auf den Straβen ihr Talent zeigen, genieβen.

Budapest ist reich an Nachtclubs für jeden Geschmack: angefangen bei den traditionellen Kneipen, über den zahlreichen Tavernen bis hin zu den extravaganten Bistros, wo Sie die besten ungarischen Biersorten und die köstlichsten regionalen Speisen probieren können. Zudem gibt es viele Diskotheken und Nachtclubs für jeden House Fan. Auch sollten Sie sich die Disco Bahnhof nicht entgehen lassen, die von vielen Touristen besucht wird.

Reisen Sie in die ungarische Hauptstadt und mieten Sie sich eines der besten Appartments in Budapest. Entdecken Sie die zahlreichen fantastischen Sehenswürdigkeiten, die historischen und modernen Gebäude! Ein atemberaubender Urlaub wartet auf Sie!

Budapest ist eine bezaubernde und attraktive Stadt, bekannt für die zahlreichen Sehenswürdigkeiten und Heilbäder. Budapest, auch bezeichnet als die “Perle der Donau”, ist eine der schönsten Städte Europas. Jährlich reisen Tausende von Touristen in die Stadt, um die Traditionen des Landes Hautnah mitzuerleben. Natürlich sticht hierbei ganz besonders die Gastronomie in Budapest hervor, in der sich jeder Feinschmecker verlieben wird.

Die traditionelle ungarische Küche erfreut sich über einzigartige Geschmacksrichtungen, obwohl sie auch sehr stark von anderen älteren und auch modernen Kulturen stammend aus Österreich, Frankreich oder Italien beeinflusst ist. Die ungarische Küche ist reich an Aromen und scharfen Geschmäckern. Zu den Hauptgerichten zählen die Braten-, Suppen-, Fleisch- und Fischgerichte. Zu den Hauptzutaten gehört ohne Zweifel die Paprika.

In Ungarn existieren verschiedene Arten an Restaurants: die traditionellen “Vendéglós” servieren Ihnen Hausmannskost zu Zigeunermusik, währenddessen die eleganteren und angesagteren Restaurants eher Wert auf Design und kulinarischer Qualität legen. Das bekannteste ungarische Hauptgericht ist natürlich der “Gulasch”, der mit den typischsten ungarischen Zutaten und dem berühmten Paprika zubereitet wird. Auf dem ungarischen Tisch fehlt niemals das Fleisch. Zu den Fleischgerichten sticht vor allem das selbstgejagte Fleisch hervor.

Die Fleischgerichte werden auf verschiedener Art und Weise zubereitet, entweder als Eintopf, gegrillt oder im Backofen. Zu den bekanntesten Rezepten zählen der “Pörkölt” (Eintopf mit verschiedenen Fleischsorten), der “Roston” (gebratenes Fleisch mit Ochsenbrühe) oder auch der “Csirkepaprikás” (Hähnchen mit Paprika). Die “újházi tyúkhúsleves” ist eine andere Art von Hühnersuppe mit Erbsen, Pilzen, Möhren und Suppennudeln. Die Gansleber zählt auβerdem zu den typischen ungarischen Gerichten, obwohl es aus Frankreich stammt.

Jeder Fischfeinschmecker sollte unbedingt die Fischsuppe “Halaszle” probieren, die mit verschiedenen Fischsorten, Zwiebeln und Paprika zubereitet wird. In Ungarn sind besonders die Süßwasserfische beliebt, wie z.B. der Zander, die gegrillte Barbe oder Forellen angerichtet mit Mandeln. Ein köstliches Gericht, dass Sie sich nicht entgehen lassen sollten, sind die so genannten “halpaprikás” (“Fischpaprikas”): Suppen mit zahlreichen Fischsorten, Zwiebeln und, wie sollte es auch anders sein, Paprika.

Beim Kochen wird in den ungarischen Küchen überwiegend “tejföl” benutzt, eine Arte Frischkäse wie Quark, der den sanften und angenehmen Geschmack verstärkt. Die meisten Gerichte werden mit Reis, selbstgemachten Nudeln wie “galuska” oder “tarhonya” (eine Art ungarische Spätzle) serviert. Die Salate werden hauptsächlich mit Gurken, Kohl, in Essig eingelegte Paprika, sowie verschiedene Gemüsearten angerichtet.

Auch die Nachspeisen gehören zu den ungarischen Spezialitäten. Die typischsten Desserts sind die “crepes”, der “somló” (eine Art Biskuit mit Sahne und Rum) oder die “palacsinta” (köstliches Omelette gefüllt mit Trauben, Nüssen und Zitrone angerichtet in einem Schockocreme-Bad). Auch die noch warmen Teigwaren, wie z.B. der “túrós csusza” (Teigwaren mit Quark), sind in Ungarn sehr beliebt.

Die ungarische Weinkultur ist sehr berühmt. Der Wein Tokaj ist auf der ganzen Welt bekannt, sowie die Weinsorten aus der Regionen des Balaton, Villány-Siklós und der Eger, sowie das “Erlauber Stierblut”.
Reisen Sie nach Budapest und entdecken Sie, was in den ungarischen Küchen so alles zusammengeköchelt wird.

Machen Sie schon mal Ihren Gürtel weiter, denn in Ungarn sollten Sie all die Köstlichkeiten probieren! Mieten Sie sich eines der besten Appartments in Budapest. Guten Appetit, oder wie man auf Ungarisch sagt “Jó étvágyat”!

Gleich mit dem Frühlingsbeginn am 20.März beginnt auch in Budapest das wichtigste Festival in Ungarn und eines der bekanntesten in ganz Europa: das Frühlingsfestival in Budapest. Zwischen dem 20.März und 5.April werden mehr als 200 verschiedene kulturelle Events an über 50 interessanten Veranstaltungsorten zelebriert. Neben unterschiedlichen Konzerten aller Musikrichtungen, wie Klassik oder Jazz, findet des Weiteren ein grosses Rahmenprogramm mit Theaterstücken, Filmvorführungen, Spektakeln unter freiem Himmel, Tanzauftritte,volkstümliche Musik und andere interessante und international bekannte Events statt. Lassen Sie sich dieses fantastische Fest nicht entgehen! Mieten Sie sich eines der besten Appartments in Budapest, die “Perle der Donau”.

Veranstaltungsprogramm des Frühlingsfestivals in Budapest

Freitag, 20.03.2009
19.00 Kálmán Imre: Bajadér – Operette – Musical in der Staatsoper in Budapest
19.00 Botho Strauss: Park – Vorstellung des Internationalen Theaterfestivals in Ungarn- Staatstheater
19.30 Joshua Bell Konzerte des Orchesters Camereta Saluzburg – Palast der Künste– Nationaler Konzertsaal Bartók Béla.
19.30 Konzerte der Fringe-Preisträger – Crossover – Thater von Millenáris.

Samstag, 21.03.2009
15.00 ABC –Musik–Tanz–Fibel Ein Abend mit Tamás Vásáry (Klavier) und Henriett Tunyogi (Tanz) – Palast der Künste – Theaterfestival
15.00 „Haydn und die Zeit“ – Ausstellungen– Kunstgewerbemuseum
19.00 Kálmán Imre: Bajadér – Orchesterkonzerte- Musical del Teatro de Opereta de Budapest
19.30 Orchestrakonzerte von Oleg Maisenberg und Kremerata Baltica – Musikakademie
20.00 Orchestra Baobab – Bocados – Theater von Millenáris

Sonntag, 22.03.2009
15.00 Konzert mit Csaba Méhes und dem Blechbläserquintett Brass in the Five (Uraufführung)- Kinderaufführung – Theater von Millenáris
19.00 Puccini: Turandot Oper – Ungarische Staatsoper
19.30 Kodály Streichquartett- Bartók-Abend- Orchester Konzerte– Palast der Künste – – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal
19.30 Kodály Streichquartett- MTA , Festsaal der Ungarischen Akademie der Wissenschaften am Roosevelt tér

Montag, 23.03.2009
19.30 Ensemble Martinú– Orchesterkonzerte – Musikakademie
20.00 Max Raabe und Palast-Orchester – Bocados – Palast der Künste – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal

Dienstag, 24.03.2009
19.00 Trey McIntyre Project – Palast der Künste – Festivaltheater
19.30 MR Musik der verlorenen Welt–Musikakademie

Mittwoch, 25.03.2009
19.00 Trey McIntyre Project – Palast der Künste – Festivaltheater
19.30 Konzert der Ungarischen Nationalphilharmonie an Bartóks Geburtstag– Orchester-Konzert- Palast der Künste – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal
20.00 Budapester Tomkins Singers – Kirchenkonzert – Matthiaskirche

Donnerstag, 26.03.2009
19.00 Trey McIntyre Project – Palast der Künste – Festivaltheater
19.30 Scottish Chamber Orchestra– Orchester-Konzerte- Palast der Künste – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal

Freitag, 27.03.2009
19.30 Szabadi 50 , Orchester-Konzerte– Festsaal der Ungarischen Akademie der Wissenschaften am Roosevelt tér, Institut für italienische Kultur

Samstag, 28.03.2009
19.00 Puccini: Turandot- Oper – Ungarische Staatsoper
19.30 Französische Melodien mit Philippe Jaroussky – Kammerkonzerte– Musikakademie
20.00 Napoleón ante portas! – Kirchenkonzerte–Matthiaskirche

Sonntag, 29.03.2009
19.00 Haydn: Orpheus und Euridike, oder: L’anima del Filosofo – Premiere– Ungarische Staatsoper
19.30 Radio-Sinfonie Orchester Prag- Orchester-Konzerte- Palast der Künste – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal

Montag, 30.03.2009
19.30 Mahler Chamber Orchestra – Orchester-Konzerte – Musikakademie

Dienstag, 31.03.2009
19.00 Balletts des Nationaltheater Prag – Palast der Künste – Festivaltheater
19.30 Miklós Perényi (Cello) und das Kammerorchester Franz Liszt – Orchester-Konzerte- Musikakademie
19.30 Haydn: Orpheus und Euridike, oder: L’anima del Filosofo – Ungarische Staatsoper
19.30 Nacht der Klassischen Musik von Nigel Kennedy – Orchesterkonzerte- Palast der Künste– Nationaler Konzertsaal von Bartók Béla.

Mittwoch, 01.04.2009
19.00 Balletts des Nationaltheater Prag – Palast der Künste – Festivaltheater
19.30 Haydn: Jahreszeiten- Orchester-Konzerte – Musikakademie
19.30 Philarmonie Israel – Orchester-Konzerte – Palast der Künste – Nationaler Konzertsaal von Bartók Béla..

Donnerstag, 02.04.2009
20.00 Jazz-Konzerte von Nigel Kennedy- Jazz – Palacio de las Artes – Palast der Künste – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal

Freitag, 03.04.2009
19.00 Tanztheater Bangarra –Palast der Künste – Festivaltheater
19.30 Zimbalabend mit Ágnes Szakály „Hommage à Haydn“- Spiegelsaal des Festetics Palais
19.45 Budapester Festivalorchester- Orchesterkonzerte-Palast der Künste – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal

Samstag, 04.04.2009
10.00 28. Ungarisches Tanzhaustreffen und Folkloremarkt – Volksmusik, Volkstanz- Papp-László-Budapest-Sportarena
19.00 Tanztheater Bangarra- Palast der Künste – Festivaltheater
19.30 Susan Graham und Ensemble Matheus- Orchesterkonzerte-Musikakademie
20.00 Vor Palmsonntag In memoriam Gábor Baross – Kirchenkonzerte – Matthiaskirche

Sonntag, 05.04.2009
10.00 28. Ungarisches Tanzhaustreffen und Folkloremarkt – Volksmusik, Volkstanz – Papp-László-Budapest-Sportarena
11.00 In die weite Welt hinein – Oper – Kinderaufführung- Kunsthalle
19.00 Tanztheater Bangarra – Palast der Künste – Festivaltheater
19.00 Wiener Staatsoper – Palast der Künste – Béla Bartók Nationaler Konzertsaal

Lassen Sie sich dieses fantastische Fest nicht entgehen! Mieten Sie sich eines der besten Appartment in Budapest, die “Perle der Donau”.