Budapest para los amantes de las curiosidades
La increíble ciudad de Budapest es conocida por su extraordinaria belleza y por sus maravillosos y relajantes balnearios. Mucha gente no los conoce, pero hay lugares de extraordinaria belleza natural, preciosos espacios subterráneos, lugares misteriosos y enigmáticos: las enigmáticas cuevas de Budapest.

Las primeras cuevas que deberías visitar fueron abriéndose durante millones de años gracias a las aguas termales. Entre las cerca de 200 cuevas de Budapest ahora sólo se pueden visitar cuatro. Pero todas ellas son especiales, ya que su temperatura fría es muy agradable en verano y también sus extrañas morfologías. La temperatura es de 14 grados, y la humedad es de alrededor del 90%. Debajo del castillo de Buda las cuevas se extienden alrededor de 10 kilómetros. Estas cuevas fueron utilizadas por los hombres en la prehistoria para esconderse de los enemigos y como una reserva para la comida.
Cuando se conectaron con las bodegas del castillo se dieron cuenta de que había un verdadero laberinto en sus entrañas. Esta serie de increíbles túneles y cuevas forman parte de los diez lugares más populares y de interés cultural de Budapest, consideradas como una de las siete maravillas subterráneas. Hoy en día se pueden visitar alrededor de 4.000 metros cuadrados, llamados “Laberinto”. El horario de visita de 9:30 a 19:30.
Una cueva muy especial es la del Monte Gerardo, conocido también como cueva Szent Iván, que se abre a 20 metros sobre el nivel del agua del Danubio. En 1925-26 se crearon nuevas galerías, como consecuencia de algunas explosiones.
La cueva Pàlvölgyi es la segunda más grande de Hungría, con 14 kilómetros de largo que fueron descubiertos por casualidad. La cueva es famosa por sus estalagmitas, aunque son más característicos sus enormes pasillos, y tosas las formas increíbles que se dan lugar gracias a el agua termal. Durante la ruta turística a lo largo de 500 metros se puede ver una gran cantidad de curiosidades: fabulosas estalagmitas, extrañas rocas y una temperatura constante durante todo el año de 11 ° C.
Al final de nuestro viaje nos encontramos en la extraña cueva subterránea de Szemlôhegy. Esta fue descubierta por casualidad en 1930 durante una excavación. Después de años de trabajo, se abrió al público en torno a 1986. Hoy en día se pueden visitar sólo a lo largo 300 metros a lo largo de un tramo de la ruta original, que está iluminado eléctricamente. Los niños se sienten muy atraídos por sus curvas en forma de animales y la llamada sala de “Blancanieves y los siete enanitos”. Desde 1990, se curan los enfermos a través de la pureza del aire, ya que parece que te encuentres en la alta montaña. La humedad es de alrededor del 100%, excelente para la salud. El contenido de polvo en el aire es mínimo.
¿Qué te parece? ¿Curioso? Esta ciudad cosmopolita te ofrece cosas especiales, mucho que ver y hacer. Se acerca el verano, ¿qué estás esperando? Alquila tus apartamentos en Budapest y vive fantásticas aventuras en las oscuras cuevas.
La perla del Danubio – Budapest
La ciudad de Budapest os acogerá con un poco de bullicio en el aeropuerto, ya que se trata de una ciudad de gran emoción y belleza que atrae a muchos turistas de todo el mundo. Ésta tiene unos dos millones de habitantes, y su vida se mueve principalmente en torno al centro. Budapest fue nombrada “La perla del Danubio” gracias a sus altos edificios y a la magnificencia de sus puentes.

Ésta está partida en dos por el río Danubio: por un lado, está la parte de Buda y por el otro, la de Pest. Buda constituye el casco antiguo, con sus edificios un poco decadentes, pero preserva un gran encanto. Mientras tanto, Pest es la parte nueva, con su callecitas elegantes, sus tiendas de lujo y sus locales de moda. Ésta tiene todo el aspecto de una metrópoli de inicios del siglo pasado (hacia el 1.900). La mejor manera de recorrerla es comenzando por Buda, con una visita al funicular que sube la colina donde surge el barrio de la fortaleza, uno de los distritos más románticos de la capital. Desde esta altura se puede disfrutar de una fantástica vista sobre el Danubio y la ciudad entera. Un poquito más al sur está el Palacio Real, que incluye la Galería Nacional, donde se guardan las principales obras de arte de Hungría.
Budapest es aun una ciudad termal, rica en manantiales de agua caliente que se remontan a la época romana. Los más importantes son el del hotel Gellert, construido en un estilo Liberty, con sus salas recubiertas de mosaicos (se trata de uno de los símbolos de la ciudad). En cambio, si se quiere degustar la atmósfera de un baño turco, el mejor es el Balneario Kiraly, que se remonta a la mitad del 1.500.
Otro itinerario interesante es el de la Pastelería Gerbeaud, amueblada con muebles originales del ochocientos. Se trata de la pastelería más antigua y famosa de la ciudad. En un día de sol es una obligación sentarse en sus mesas y disfrutar de los conciertos y de las performances de los músicos y de los magos que actúan en la calle.
Budapest es rica en locales nocturnos y clubs para todos los gustos: desde los más característicos como las cervecerías, las tabernas, hasta los extravagantes bistrots, donde se puede beber las mejores cervezas húngaras o degustar la cocina local. Además, hay discotecas y locales nocturnos para los amantes de la música house. También se puede visitar el Bahnhof, una sala grande de animación van muchos van muchos turistas.
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A la rica cocina húngara
Budapest es una ciudad preciosa y monumental, famosa por sus balnearios. La conocida como “La Perla del Danubio” probablemente sea una de las ciudades más bonitas del viejo continente. Se cuentan a miles los turistas que la visitan cada año para conocer de cerca sus tradiciones. Entre ellas, destaca la cocina de Budapest, un legado del que hasta los más exigentes comensales se quedan prendados.
La cocina tradicional húngara goza de sabores únicos, a pesar de recoger influencias de múltiples culturas, tanto ancestrales, como modernas venidas de Austria, Francia o Italia. Su gastronomía es rica en aromas y sabores picantes y entre sus platos más comunes se encuentran los guisos, las sopas, las carnes y los pescados. Aunque el ingrediente estrella es, sin la menor duda, la “páprika”, una especia parecida al pimentón.

En Hungría se puede disfrutar de dos tipos de restaurantes: los tradicionales “vendégló”, donde se prepara comida casera típica al ritmo de música zíngara; los locales más refinados y prestigiosos donde el diseño y la calidad culinaria son las principales premisas. Su plato más conocido el “gulash”, donde se mezclan los típicos sabores de su gastronomía mezclados con la famosa “paprika”.
En una mesa de Budapest nunca faltará la carne. Entre los platos de carne destacan las piezas de caza. Éstas se sirven asadas, a la plancha o a la parilla. Entre las recetas más populares se encuentran el “porkolt”, un estofado de carne variada; el “roston”, carne asada a la parrilla, el caldo de buey con tuétano; o el “csirkepaprikás”, pollo al pimentón.
Uno de los productos cárnicos húngaros más conocidos en todo el mundo es el salami, conocido como “téliszalámi”. Sin embargo, el “gulash” es su plato más internacional y típico. Se trata de un sopa espesa elaborada con pequeños tacos de carne acompañada de patatas y crema “csipetke” (hecha de harina y huevo y aderezada con “páprika”). La “újházi tyúkhúsleves” es otro tipo de sopa de pollo con guisantes, champiñón, zanahorias y pastas. El hígado de oca también es típico y fue heredado de Francia.
Los amantes del pescado deben probar la sopa de pescado “halaszle”, elaborada con pescado, cebolla y “páprika”. También son típicos del lugar los excelentes pescados de agua dulce como la lucioperca o el barbo a la parrilla y la trucha con almendras. Un plato a degustar son los “paprikás” de pescado (“halpaprikás”): sopas que suelen incluir al menos tres clases de pescados, cebolla y, como no, “páprika”.
A la hora de cocinar usan el “tejföl” (queso fresco tipo “quark” que intensifica los sabores agradables y suaves). La mayoría de los platos principales se sirven acompañados de arroz, pastas caseras como la “galuska” o con “tarhonya” (unas pequeñas albóndigas de harina y huevo asadas). Las ensaladas son a base de pepinos, col macerada y pimientos en vinagre y también abundan las verduras de distinto tipo.
Los postres son una de las especialidades húngaras. Los más típicos son los “crepes”, el “somló”, un bizcocho con crema y ron, o la “palacsinta”, una deliciosa tortilla rellena de uvas, nueces y limón que se baña con crema de chocolate. Son muy características las pastas dulces calientes como el “túrós csusza” (pasta con requesón).

La tradición vinícola húngara viene de lejos. El vino de Tokaj es de fama mundial, así como los vinos de la región del Lago Balaton, los vinos con cuerpo de la región de Villány-Siklós y los de Eger, además del Sangre de Toro de Eger.
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La rica cultura de Budapest
Budapest es una ciudad enigmática, rica en cultura y virtuosismo. Famosa por su gran cantidad de manantiales de agua medicinal, esta gran capital europea guarda otro tesoro: una vida cultural envidiable. Gracias a su posición geográfica y a sus orígenes históricos, goza de una rica variedad de artes y edificios culturales. Es más, la cultura en Budapest no está reservada a una reducida élite, sino que se encuentra inmersa en la vida diaria: arte, música, literatura… Todos los ciudadanos son partícipes de ella.
La capital húngara tiene su propia Museum Mile (Avenida de los museos), igual que muchas grandes ciudades norteamericanas. A ambos lados del río Danubio se extiende una larga avenida donde se encuentra una parte muy importante de la vida cultural de Budapest. La Avenida de Andrássy se extiende desde el Palacio Real hasta el Parque Municipal.

Muchos de los más trascendentes y hermosos monumentos y palacios han convertido en sede de importantes museos, salas de conciertos o teatros. En Hungría existen cerca de 1.300 galerías de arte, museos y colecciones, de las cuales 225 se encuentran en Budapest.
Budapest posee una gran historia musical que abarca desde las óperas de Ferenc Erkel pasando por la grandilocuencia del pianista Franz Liszt (muy admirado en Hungría), hasta las canciones folclóricas de Béla Bartók (1881-1945) y Zoltán Kodály (1882-1967). Hoy en día la ciudad acoge uno de los festivales de música clásica más famosos del mundo: el Festival de Primavera de Budapest y el Festival de Otoño de Budapest.
Además de la música clásica, en la ciudad se puede disfrutar de una rica oferta de programas culturales como el teatro, la danza o la ópera en la de la Ópera de Budapest o el Teatro Erkel; las populares operetas y musicales de los compositores Kálmán, Lehár y Ábrahám en el Teatro de la Opereta; o las obras en lenguas extranjeras del teatro Merlín.
Los amantes del arte y los museos necesitarán más de un día para visitar las delicias que propone la ciudad. El Museo de las Bellas Artes es el más importante, ya que está registrado entre los museos más importantes de Europa. Tiene una importante colección de obras de arte de todo el mundo, entre las que destacan la colección española, con especial atención a las pinturas de El Greco y las colecciones de Flandes, Holanda y los gráficos.
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Budapest, la ciudad de los balnearios
Budapest adquirió el título de “Ciudad Balnearia” en 1934 gracias a la gran cantidad de manantiales de aguas termales y curativas de las que dispone: cerca de 118 manantiales y pozos donde brotan 70 millones de litros de agua diarios a temperaturas de entre 21 y 80° C. La concentración de minerales y elementos curativos de estas aguas es perfecta para sanar dolencias.

Los baños de Budapest se remontan a la época romana, pero no fue hasta el siglo XX cuando se popularizaron para el tratamiento de enfermedades. Durante la época turca (de 1541 a 1686) se construyeron importantes balnearios que aún hoy siguen en activo.
Pero los balnearios no son únicamente un centro de bienestar. Algunos organizan fiestas acuáticas nocturnas llamadas “Fiestas Cinetrip” o “Magic Bath”, donde cientos de jóvenes bailan al ritmo de la mejor música dentro de las piscinas. Estas fiestas transforman a los balnearios en discotecas llenas de juegos de luz, pantallas espectaculares y gogos. Dejando a un lado las fiestas, la mayoría de los balnearios no son de público mixto. Muchos de ellos reservan unos días para los hombres y otros para las mujeres, aunque también los hay en los que los dos sexos se pueden mezclar.
Los balnearios más famosos de Budapest
Balneario Gellért (distrito XI. c/Kelenhegyi, 4)
Horario: entre semana: de 6.00 a 19.00 horas, fin de semana: de 6.00 a 17.00 horas
Se trata de uno de los más antiguos y hermosos de Budapest gracias a sus espectaculares columnas de mármol, a sus coloridos mosaicos de Zsolnay, a sus estatuas, a sus preciosas vidrieras y a su mobiliario modernista. Aunque la estrella del centro es un atrio de 700m cuadrados con techo de cristal. El balneario (ubicado dentro del hotel Gellért) tiene 9 piscinas terapéuticas, una piscina abierta de olas, una piscina con agua termal, una piscina infantil y una piscina de burbujas cerrada. Además dispone de saunas y servicios de masajes. La composición de sus aguas incluye calcio, magnesio, sulfatos y otros minerales. Se tiene referencia del uso de aguas medicinales a los pies del monte de Gellért desde la época medieval, pero no fue hasta 1918 que se terminó de construir.
Balneario Széchenyi (distrito XIV, Avda. Állatkerti, 11)
Horario: todos los días de 6.00 a 22.00 horas
Se trata de uno de los balnearios más grandes de Europa gracias a sus 15 piscinas, 3 grandes al aire libre y 12 pequeñas al interior. Éste fue inaugurado en 1913 y es de estilo neogótico. Además de las piscinas, este balneario tiene numerosos baños turcos, saunas, servicio de masajes y piscinas de inmersión. Una de los mayores atractivos de este balneario son las partidas de ajedrez que se disputan en la piscina exterior más cálida (a 37° C), donde turistas y locales se retan unos a otros para pasar un rato agradable.
La Perla del Danubio es una ciudad con mucho que ofrecer. Además de ciudad balnearia, Budapest es la joya de la corona húngara. ¡Descubre por qué! Alquila Apartamentos en Budapest y disfruta de unas merecidas vacaciones.
El festival de Primavera de Budapest 2009
Justo con la entrada de la primavera, llega a Budapest el festival más importante de Hungría y uno de los más trascendentes de Europa: el festival de Primavera de Budapest. Así, del 20 de marzo al 5 de abril, se celebrarán cerca de 200 eventos culturales de toda índole en una cincuentena de escenarios diferente. A los tradicionales conciertos de música clásica y de jazz, se le añadirán una variada gama de programas teatrales, proyecciones de película, espectáculos al aire libre, danza, música folklórica y otra clase de eventos de gran reputación internacional. ¡No te lo pierdas! Alquila los mejores Apartamentos en Budapest y goza de la llamada “Perla del Danubio”.

Programa Festival de Primavera de Budapest
Viernes 20.03.2009
19.00 Kálmán Imre: Bajadér – Opereta de presentación – Musical del Teatro de Opereta de Budapest
19.00 Botho Strauss: Park – presentación en Hungría del Festival de Teatro Internacional – Teatro Nacional
19.30 Joshua Bell y conciertos de orquesta de la Camerata Salzburg – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
19.30 Concierto de los ganadores de premios Fringe – Crossover – Teatro del Millenáris.
Sábado 21.03.2009
15.00 ABC –Música-Danza Noche de Vásáry Tamás (piano) y Tunyogi Henriett (danza) Versión para niňos – Palacio de las Artes – Teatro Festival
15.00 Sinfonía del Reloj – Exposiciones – Museo de Artes Aplicadas
19.00 Kálmán Imre: Bajadér – Opereta de presentación – Musical del Teatro de Opereta de Budapest
19.30 Conciertos de orquesta de Oleg Maisenberg y la Kremerata Baltica – Academia de Música
20.00 Orquesta Baobab – Bocados – Teatro del Millenáris
Domingo 22.03.2009
15.00 Circo Brass – Versión para niňos – Teatro del Millenáris
19.00 Puccini: Ópera Turandot – Ópera Nacional Húngara
19.30 Orquesta de la Sociedad Filarmónica de Budapest – Noche de Bartók – Conciertos Orquestales – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
19.30 Noches de Cámara de cuarteto de cuerdas de Kodály – MTA , Salón de Gala de la Plaza Roosevelt
Lunes 23.03.2009
19.30 Orquesta del Telekom Húngaro – Conciertos para Orquesta – Academia de Música
20.00 Max Raabe y la Orquesta Palast – Bocados – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
Martes 24.03.2009
19.00 Proyecto Trey McIntyre – El Arte de la Danza – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.30 MR Conciertos de Orquesta Sinfónica – Academia de Música
Miércoles 25.03.2009
19.00 Proyecto Trey McIntyre – El Arte de la Danza – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.30 Concierto de Orquesta y Coro de la Filarmónica Nacional para el aniversario de Bartók Béla – Conciertos Orquestrales – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
20.00 Grupo Coral de Budapesti Tomkins – Conciertos de iglesia – Iglesia de Matías
Jueves 26.03.2009
19.00 Proyecto Trey McIntyre – El Arte de la Danza – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.30 Orquesta de Cámara Escocesa – Conciertos Orquestales – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
Viernes 27.03.2009
19.30 Szabadi 50 Conciertos orquestales – Instituto Italiano de Cultura
Sábado 28.03.2009
19.00 Puccini: Ópera Turandot – Ópera Nacional Húngara
19.30 Melodías Francesas con Philippe Jaroussky – Noches de Cámara – Academia de Música
20.00 ¡Napoleón ante portas! – Conciertos de iglesia – Iglesia de Matías
Domingo 29.03.2009
19.00 Haydn: Orfeo e Eurídice, o el alma del filósofo – presentación – Ópera Nacional Húngara
19.30 Orquesta de la Radio de Praga – Conciertos orquestales – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
Lunes 30.03.2009
19.30 Orquesta de Cámara Mahler – Conciertos orquestales – Academia de Música
Martes 31.03.2009
19.00 Danza del Conjunto de Balet del Teatro Nacional de Praga – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.30 Orquesta de Cámara Liszt Ferenc – Conciertos orquestales – Academia de Música
19.30 Haydn: Orfeo e Eurídice, o el alma del filósofo – Ópera Nacional Húngara
19.30 Noche de Música Clásica de Nigel Kennedy – Conciertos orquestales – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
Miércoles 01.04.2009
19.00 Danza del Conjunto de Balet del Teatro Nacional de Praga – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.30 Haydn: Las Estaciones – Conciertos orquestales – Academia de Música
19.30 Orquesta Filarmónica de Israel- Conciertos orquestales – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
Jueves 02.04.2009
20.00 Conciertode Jazz de Nigel Kennedy- Jazz – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
Viernes 03.04.2009
19.00 Teatrode Danza Bangarra – Arte de la Danza – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.30 Noche de Cémbalo de Szakály Ágnes – Noches de Cámara “Hommage à Haydn” (homenaje a Haydn) – Sala de Espejos del Palacio Festetics
19.45 Orquesta de Festival de Budapest- Conciertos orquestales – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
Sábado 04.04.2009
10.00 XXVIII. Encuentro Nacional de Casas de Baile y Feria – Música y Baile Folclórico- Papp László Budapest Sportaréna
19.00 Teatro de Danza Bangarra – Arte de la Danza – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.30 Ensemble Matheus – Conciertos orquestales – Academia de Música
20.00 Previo al Domingo de Ramos – Conciertos de iglesia – Iglesia de Matías
Domingo 05.04.2009
10.00 XXVIII. Encuentro Nacional de Casas de Baile y Feria – Música y Baile Folclórico- Papp László Budapest Sportaréna
11.00 Ránki: Las nuevas ropas del rey Pomádé – Ópera – Corte Transversal – Versión para niňos – Ópera Nacional Húngara
19.00 Teatro de Danza Bangarra – Arte de la Danza – Palacio de las Artes – Teatro Festival
19.00 Ópera Nacional de Viena – Ópera – Palacio de las Artes – Sala Nacional de Conciertos Bartók Béla.
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